健康家族のにんにく卵黄
数多くの健康食品を取り扱っている健康家族ですが、にんにく卵黄もその1つです。にんにく卵黄は、江戸時代の頃から九州の南部地方で親しまれてきた伝統食の1つです。そのにんにく卵黄を、いつでも手軽に摂取できるよう健康食品化されたものが、ここ数年人気となっていますよね。
健康家族のにんにく卵黄の原材料は、菜種油・にんにく・有精卵黄身・コーンスターチ…など。国産で、しかも農薬を使わずに丁寧に育てられたにんにくを原料としており、また、保存料や着色料は一切使わずに造られています。健康家族のにんにく卵黄では、にんにくは、宮崎県のえびの高原で農薬・化学肥料を一切使用せずに栽培されたものを使っています。もちろん、品質や鮮度、生産過程における安全性なども、きちんとメーカー側がチェックしたものだけを使用しているのです。保存料などの添加物も使用せずに作られた健康家族のにんにく卵黄は、にんにくを取り扱った健康食品のなかで初めてJHFA(ジャファ)マークを取得したのだそうです。品質や安全性にこだわっているからこそ、認定を受けることができるんですよね。
また、健康家族のにんにく卵黄のにんにくは、GSAC(γ-グルタミル-S-アリルシステイン)という有用成分を多く含んでいるそうですよ。更に、健康家族のにんにく卵黄のカプセルは、植物性のソフトカプセルで、ベジキャップと呼ばれる、とうもろこしのでんぷんや海藻由来のカラギナンを使った非動物性のカプセルとなっています。確かに、どんなに中身のにんにく卵黄の安全性が高くても、それを覆っているカプセルに不要なものが含まれていては意味がありませんよね。
健康家族のにんにく卵黄は、カプセル状にした通常サプリメントタイプと、サプリメントが小さく飲みやすくなった小粒サプリメントタイプ、そして顆粒のスティックタイプが用意されています。小粒サプリメントタイプの健康家族のにんにく卵黄ならば、錠剤を飲み込むのが苦手な方や、小さなお子さんでも手軽に飲めそうですし、また顆粒のスティックタイプも良いですよね。ただ、スティックタイプの場合、においを気にする必要はなさそうですが、ただにんにくの風味が多少は口の中に残ってしまうようです。
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